Puesto de lavado y desinfección de hortalizas para huertas de cinturones verdes / Andres Bonelli, Mariangela Genero, M. Cecilia Rubio ; [dirigido por] Daniel Capeletti.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: [S.l. : s.n.], 2014.Descripción: 137p. algunas plegadas, 8 h. : ilustración color ; 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- 7.05
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Trabajo final DI | Biblioteca | Biblioteca Ciudad Universitaria | TF0809 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | Solicitar en sección Préstamo. | TF0809 |
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Trabajo final dirigido por: Daniel Capeletti.
Trabajo final (Diseñador industrial)--Universidad Nacional de Córdoba, 2014.
Incluye bibliografía e índice.
"Limpieza y desinfección de hortalizas, mediante ozono disuelto en agua el cual elimina agente biológicos patógenos y químicos tóxicos. Logrando disminuir la taza de enfermedades transmitidas por alimentos, intoxicaciones con químicos y pérdida de cosecha por putrefacción"
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