Biblioteca Mario Fernández Ordoñez - FAUD - Universidad Nacional de Córdoba

Cocción y prensado de vainas de algarroba para la producción de arrope : preservación y recuperación de la producción de arrope de algarroba para pequeños productores en Argentina /

Dix, Antonella.

Cocción y prensado de vainas de algarroba para la producción de arrope : preservación y recuperación de la producción de arrope de algarroba para pequeños productores en Argentina / Antonella Dix, Sofía Belén Salassa. - [S.l. s.n.] : 2017. - 88 páginas : ilustraciones color ; 21 cm.

Trabajo final (Diseñador Industrial)--Universidad Nacional de Córdoba, 2017